O Viognier da Vino D`Angelis, 2022, é um vinho branco muito especial, com um microlote de apenas 150 garrafas. Uvas brancas especiais, vinificadas como se fossem tintas, com maceração de 3 dias (contato com as cascas). O contato com as cascas, durante a fermentação alcóolica, imprime grande complexidade e personalidade a este vinho. Um vinho leve, fresco, aromático e descontraído, para dias quentes e que harmoniza muito bem com frutos do mar e carnes leves.
Utilizamos as técnicas mais antigas de Vinificação, com o mínimo de intervenção enológica, sem filtragens ou aditivos, buscando a essência do Vinho. Tudo foi feito à mão, com muito amor e cuidado. Salute!
A Vino D`Angelis produz vinhos finos artesanais, através de microvinificações exclusivas, com uvas selecionadas e mínima intervenção enológica. Vinhos feitos com muito amor, cuidado e dedicação. Experimente!